Главная / Каталог / Игристое вино / Шампанское Cattier, "Clos du Moulin" Brut Premier Cru 0,75

Шампанское Cattier, "Clos du Moulin" Brut Premier Cru 0,75

(0)

Шампанское Cattier, "Clos du Moulin" Brut Premier Cru 0,75

Каттье, "Кло дю Мулин" Брют Премье Крю

Артикул : ТПС00026609

10800 P

- + В корзину

Наличие в магазинах

Мы не осуществляем дистанционную продажу алкоголя. Вы можете забрать заказ в одном из наших магазинов. После оформления заказа наш менеджер свяжется с вами уточнит детали заказа.

Артикул : ТПС00026609

Производитель: Cattier (Каттье)

Крепость: 12.5 %

Емкость: 0,75 л.

Цвет: Белое

Содержание сахара: Сухое

Страна: Франция

Сорт винограда: Пино Нуар, Шардоне

Регион: Шампань

Классификация: АОС

Виноградники: "Clos du Moulin" Brut Premier Cru - элегантное шампанское, изготовленное из купажа двух сортов винограда - Шардоне и Пино Нуар, собранного с виноградника "Clos du Moulin", который расположен недалеко от ChignyLesRoses.

Способ производства: В производстве шампанского используется классический "метод шампенуа".

Дегустационные характеристики: Цвет медно-золотистый с прекрасным переляжем. Аромат наполнен тонами фруктов и хлебной выпечки с масляными нюансами. Богатый, насыщенный вкус вина обладает ярким ароматом спелых фруктов, булочки бриошь и оставляет продолжительное послевкусие.

Гастрономия: Идеальный аперитив, также прекрасно подчеркнет блюда экзотической кухни и блюда из белого мяса.

Температура подачи: 6-8°С

Потенциал хранения: 5-7 лет

Старинные документы, дошедшие до наших дней, утверждают, что семья Каттье владеет виноградниками с 1763 года. Собственное шампанское под маркой Cattier компания начала производить в 1918 году. С 1951 года семейство Каттье владеет участком крупного и очень престижного виноградника Moulin, из ягод которого создаются элитные шампанские вина. В 2006 году на суд потребителя впервые было представлено ArmandeBrignac - шампанское премиум-класса. Сейчас шампанское Cattier производится в очаровательном городке ChignyLesRoses, находящемся в центре знаменитой Шампани между городами Эперне и Реймс. Площадь виноградников, принадлежащих компании, составляет около 30 га, и располагаются они на лучших землях района MontagnedeReims, где в подпочве преобладают меловые отложения. Участки, в основном, имеют категорию PremierCru. Виноградники обрабатываются с неукоснительным соблюдением всех правил виноградарского искусства, при этом защита окружающей среды и земли виноградников является основным принципом ведения хозяйства.
Семья Каттье владеет уникальными винными погребами. Они наиболее глубокие в Шампани (30 метров) и имеют три яруса, каждый из которых выполнен в различном архитектурном стиле: Готика, романский стиль и Ренессанс. Благодаря большой глубине в погребах круглый год сохраняется стабильная низкая температура, которая обеспечивает идеальные условия для созревания вина.
Торговый дом Каттье почти 100 лет остается независимым семейным предприятием, чей годовой объем продаж составляет один миллон бутылок, из которых 60% отправляются на экспорт в более чем 70 стран.