Главная / Каталог / Игристое вино / Шампанское Maurice Vesselle "Cuvee Reservee" Grand Cru Brut Champagne AOC 0,75

Шампанское Maurice Vesselle "Cuvee Reservee" Grand Cru Brut Champagne AOC 0,75

(0)

Шампанское Maurice Vesselle "Cuvee Reservee" Grand Cru Brut Champagne AOC 0,75

Морис Вессель Гран Крю Кюве Резерв

Артикул : ТПС00028043

6100 P

- + В корзину

Наличие в магазинах

Мы не осуществляем дистанционную продажу алкоголя. Вы можете забрать заказ в одном из наших магазинов. После оформления заказа наш менеджер свяжется с вами уточнит детали заказа.

Артикул : ТПС00028043

Производитель: MAURICE VESSELLE (Морис Вессель)

Крепость: 12 %

Емкость: 0,75 л.

Цвет: Белое

Содержание сахара: Сухое

Страна: Франция

Сорт винограда: Пино Нуар, Шардоне

Регион: Шампань

Классификация: АОС

Способ производства: Процесс винификации осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали, без малолактической ферментации, что сохраняет необычайную свежесть и обеспечивает долгий потенциал хранения шампанского. Вино выдерживается на осадке на протяжении 3 лет.

Дегустационные характеристики: Цвет ярко-золотистый с прекрасным переляжем. Аромат насыщен тонами спелых фруктов, нежными травяными оттенками и нотками пряных специй. Интенсивный, свежий и хорошо структурированный, сложный и выражительный вкус демонстрирует утнченную текстуру вина, наполненную тонами цедры цитрусовых, яблочного соуса и свежего теста, нотами гвоздики, мускатного ореха и сливочного масла. Послевкусие изящное и продолжительное.

Гастрономия: Идеальный аперитив, достойно потребления без сопровождения. Прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбными деликатесами, блюдами из белого мяса и рыбы.

Температура подачи: 6-8°С

Потенциал хранения: 10-15 лет

Рейтинги: WineSpectator - 92/100 (Незаурядное), RobertParker - 91/100 (Экстраординарное)

Пять поколений семьи Vesseles проживают в Шампани и занимаются созданием шампанских вин. В 1955 году Морис Вессель написал на этикетке свое имя. Его сыновья Дидье и Тьери продолжают вести семейное дело с искренней страстью и твердыми убеждениями. Виноградники компании класса ГранКрю расположены исключительно в Бузи и Тур-сюр-Марн. В уходе и выращивании винограда братья применяют экологический подход, опирающийся на традиционные методы.
"Вчера нас называли старомодными, а сегодня - авангардистами", - объясняет Дидье. Когда дело доходит до винификации, Вессель движимы желанием сделать все правильно: избежать малолактической ферментации, чтобы сохранить свежесть и утонченность мощных вин Бузи, винифицировать каждый сорт и урожай с разных участков отдельно в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали. В 2013 году предприятие получило звание HauteValeurEnvironnementale (Высокая экологическая ценность). К концу этого же года компания увеличила количество своей продукции, добавили в портфель вино CuveeBlancdeNoirs. Многочисленные призы, полученные на национальных и международных конкурсах, гарантировали компании сбыт продукции на пяти континентах. Вессель известны своей коллекцией винтажей, датируемых с 1976 по 2004 год.