Живые души

«Мне кажется, что разделять мысли, чувства и впечатления с другими - одно из первых благ на свете!» ( Н.В. Гоголь)

Пора открывать новую главу.
Поэма - это повествовательное произведение в стихах, обычно на историческую или легендарную тему. Трилогия на Гоголя, 46-а.  Почему «Живые души»? Здесь не только антитеза названию поэмы Гоголя. Со школьной поры известно, что в произведении были описаны не только «мертвые души». Чичикова, Манилова, Собакевича и прочих господ. Были ведь и «живые души» - труженики-крестьяне, умельцы на все руки: каретник Михеев, плотник Пробка, сапожник Телятников – те, на ком Россия всегда и держалась. Согласитесь, таких «живых душ» - в каждой сфере нашей жизни – хватает и сейчас.  

В ресторане же на Гоголя, 46а мы мечтали создать логическую «трилогию»: «живые души». «живое вино». «живое общение». Вино – продукт живой, дар природы, всегда способный преподнести сюрпризы – в массе своей приятные, радостные, запоминающиеся. Прежде всего мы исходим из принципов разумной достаточности и универсального минимума.  

«Живые души» - это ресторан по форме и кафе по содержанию. Поэтому и ресторан-поэма. На логотипе ресторана красуется знаменитый профиль Гоголя с его эпическим носом.  Простота - это высший показатель изысканности.

Самое сложное — это создать восхитительную простоту, которую не надо объяснять заумными концепциями. Это и про бизнес модели, и про еду, и про дизайн и все. что нас окружает.

Природа в этом навыке — номер 1.


—— 
г. Барнаул, ул. Гоголя, 46а
Бронирование: т. 600-046