0
24 декабря 2015 года сеть специализированных магазинов «Винотека» пополнила свои ряды новым магазином по адресу пр-т Ленина 80. Новый отдел расположился в легендарном «Доме под Шпилем» — бессменном символе Барнаула с начала второй половины XX века. Параллельно начались работы по обустройству цокольного этажа помещения, где по проекту будет бар с говорящим названием «Брют».  Его открытие запланировано на весну/начало лета 2016 года.

Дизайн бара и магазина разработало бюро известного алтайского дизайнера и архитектора Вячеслава Душакова, занимавшееся разработкой устройства санатория «Алтайский Замок», гостиницы «Россия» в Белокурихе, бара-магазина «In Vino» в Барнауле и многих других проектов. Дизайн «Брют-бара» серьёзно отличается от «In Vino», планируется преобладание светлых тонов над тёмными, большая лёгкость и непринуждённость в оформлении помещений.

В баре будет собираться значительная коллекция игристых вин: от Шампанского до Ламбруско, которая удовлетворит запросы даже самых взыскательных «любителей пузырьков». Однако девиз «No Sweet» предполагает, что мы будет делать упор на сухие игристые вина, ведь именно они во всём мире считаются эталоном хорошего вкуса, в котором более пышно и ярко выражаются сортовые свойства винограда и его терруара.

«Брют-бар» обещает стать уникальным новаторским заведением в Барнауле, а, возможно, и в Сибири. Рестораны и бары, делающие упор на игристые вина и правильное сопровождение к ним, пока только начинают, но уже успешно завоёвывают сердца публики из российских метрополий. Мы будем делать всё, чтобы «Брют-бар» соответствовал самым высоким столичным и европейским стандартам.

Написать нам

Внимание! 18+

Сайт содержит информацию только для лиц совершеннолетнего возраста.
Для доступа на сайт вы должны подтвердить свое совершеннолетие.

Вам исполнилось 18 лет?

Да Нет