Главная / Каталог / Вино / Вино Alheit Vineyards, "Hereafter Here", Western Cape WO 0,75

Вино Alheit Vineyards, "Hereafter Here", Western Cape WO 0,75

(0)

Вино Alheit Vineyards, "Hereafter Here", Western Cape WO 0,75

Вестерн Кейп. Альхайт Виньярдс. Хирафте Хиа

Артикул : ТПС00035931

5300 P

- + В корзину

Наличие в магазинах

Мы не осуществляем дистанционную продажу алкоголя. Вы можете забрать заказ в одном из наших магазинов. После оформления заказа наш менеджер свяжется с вами уточнит детали заказа.

Артикул : ТПС00035931

Год: 2022

Производитель: Alheit Vineyards

Крепость: 13 %

Емкость: 0,75 л.

Цвет: Белое

Содержание сахара: Сухое

Страна: ЮАР

Сорт винограда: Шенен Блан

Регион: Вестерн Кейп

Способ производства: Виноград собирали рано утром и сортировали сразу на винограднике. На винодельне прессовали целые грозди. Сок подвергли очень легкому отстаиванию без каких-либо добавок. "Дикая" ферментация проходила в старых бочках разных объемов. Брожение длилось около 2-х месяцев. Вино созревало на осадке около 12 месяцев, затем отдыхало в резервуаре на тонком осадке без осветления еще 6 месяцев перед розливом в бутылки.

Дегустационные характеристики: У вина золотисто-соломенный цвет. Пикантный, яркий и свежий аромат с акцентами яблока и груши, сладких трав, нежных цитрусовых фруктов, нотками лимонного масла и пыльного цитрусового цвета. Обладает сочным и тонким, средней насыщенности вкусом с энергичной кислотностью и минеральным напряжением, нежным поцелуем фенольной горечи в финале. Долгое, стойкое, аппетитное послевкусие продолжает раскрывать дополнительные слои сложности.

Гастрономия: Рыба, морепродукты.

Температура подачи: 10-12 С

Потенциал хранения: 10 лет

Рейтинги: Robert Parker – 92/100 (Экстраординарное); Jancis Robinson – 17/20 (Изысканное); James Suckling – 92/100 (Неординарное).