Главная / Каталог / Вино / Вино Vincent Girardin, Chorey-Les-Beaune "Les Beaumonts" AOC 0,75

Вино Vincent Girardin, Chorey-Les-Beaune "Les Beaumonts" AOC 0,75

(0)

Вино Vincent Girardin, Chorey-Les-Beaune "Les Beaumonts" AOC 0,75

Шоре-Ле-Бон Ле Бомон

Артикул : ТПС00032493

7100 P

- + В корзину

Наличие в магазинах

Мы не осуществляем дистанционную продажу алкоголя. Вы можете забрать заказ в одном из наших магазинов. После оформления заказа наш менеджер свяжется с вами уточнит детали заказа.

Артикул : ТПС00032493

Год: 2014

Производитель: Vincent Girardin (Винсен Жирарден)

Крепость: 13 %

Емкость: 0,75 л.

Сорт винограда: Пино Нуар

Цвет: Красное

Регион: Бургундия

Содержание сахара: Сухое

Страна: Франция

Классификация: AOP

Способ производства: Ручной сбор урожая. Виноград дважды сортируется: вначале на винограднике, а затем на винодельне на сортировочных столах. После 4хдневной мецерации сусло помещают в терморегулируемые резервуары из нержавеющей стали. Алкогольное брожение начинается на собственных дрожжах и длится около 3-х недель, после чего вино для брожения и выдержки (14 мес.) перемещают в 228-литровые бочки из французского дуба, 20% из которых — новые. Многие операции в процессе изготовления вина выполняются согласно лунному календарю. Перед розливом вино слегка осветляют и фильтруют.

Гастрономия: Красное мясо, дичь, утка, сыры.

Температура подачи: 15-16 С