Вино "Красная Горка" Пино Нуар 1,5

Артикул : ТПС00035571

Производитель: "Галицкий и Галицкий"

Крепость: 13 %

Емкость: 1,5 л.

Цвет: Красное

Содержание сахара: Сухое

Страна: Россия

Регион: Кубань

Классификация: ЗГУ

Способ производства: Ручной сбор, тщательная сортировка ягод, предварительная холодная мацерация, полное гребнеотделение. Предферментационная мацерация в течение 3 дней при температуре 8° С. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при температуре 27° С в течение 15 дней с применением пижажа и ремонтажа. Малолактика проведена. Выдержка в течение 12 месяцев 60% в небольших дубовых бочках бургундского типа объёмом 228 л., 40% в ёмкостях из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики: Вино тёмно-гранатового цвета. Букет раскрывается ягодными ароматами клубники, сушёной малины и черешни с оттенками ванили и кофе. Насыщенное, округлое и хорошо сбалансированное во вкусе, с шелковистыми зрелыми танинами и оттенками ягод и молочного шоколада в долгом послевкусии.

Температура подачи: 16-18 С