Вино "The guv'nor", 0,75

Артикул : ТПС00030494

Производитель: Felix Solis Avantis

Крепость: 12.5 %

Емкость: 0,75 л.

Сорт винограда: Вердехо, Совиньон Блан, Шардоне

Цвет: Белое

Регион: Кастилия-Ла-Манча

Содержание сахара: Сухое

Способ производства: Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали в течение 20-25 дней при максимальной температуре 15ºC. После завершения процесса винификации вино оставляют на осадке при низкой температуре на 2-3 месяца для развития вторичных вкусовых характеристик. В случае с Шардоне вино остается в бочках из французского дуба в течение 3 месяцев, причем батоннаж (перемешивание осадка) происходит несколько раз в неделю.

Дегустационные характеристики: Насыщенный аромат тропических фруктов, цитрусов и белых цветов. Хорошо сбалансированное вино, с хорошей кислотностью и легкими минеральными нотками в послевкусии.

Гастрономия: Идеально подходит в качестве аперитива, также хорошо сочетается с пастой, паэльей, жареной рыбой.

Температура подачи: 6-8 С