Вино Domaine des Remparts, Bourgogne Aligote AOC 0,75

Артикул : ТПС00031426

Год: 2018

Производитель: Domaine des Remparts

Крепость: 12 %

Емкость: 0,75 л.

Сорт винограда: Алиготе

Цвет: Белое

Регион: Бургундия

Содержание сахара: Сухое

Страна: Франция

Классификация: АОС

Способ производства: Урожай собирается механическим способом. Собранный виноград проходит сортировку, затем подвергается мягкому прессованию, полученный сок декантируется в терморегулируемой ванне при низкой температуре. При изготовлении вина отдается предпочтение естественной и медленной ферментации с контролируемой температурой, чтобы защитить все ароматы и особый характер винограда и терруара. Выдержка проходит в чанах из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики: Вино бледно-золотистого цвета с чистым, бодрящим вкусом и живой кислотностью. В аромате ощущаются оттенки цитрусов, маракуйи, крыжовника.

Гастрономия: Закуски, овощи, рыба, белое мясо на гриле. Прекрасный аперитив.

Температура подачи: 10-12 С

Потенциал хранения: 5 лет