Вино Bourgogne Aligote Francois Laurent et Fils 0,75
Вино Bourgogne Aligote Francois Laurent et Fils 0,75
Артикул : ТПС00036129
2900 P
Мы не осуществляем дистанционную продажу алкоголя. Вы можете забрать заказ в одном из наших магазинов. После оформления заказа наш менеджер свяжется с вами уточнит детали заказа.
Артикул : ТПС00036129
Год: 2023
Производитель: Francois Laurent Et Fils
Крепость: 12 %
Емкость: 0,75 л.
Цвет: Белое
Содержание сахара: Сухое
Страна: Франция
Сорт винограда: Алиготе
Регион: Бургундия, Кот-Шалоннез
Способ производства: Виноград для вина собирается по достижении оптимальной фенольной зрелости в начале сентября. После привоза на винодельню виноград поступает в гребнеотделитель, после чего ягоды мягко прессуются в пневматическом прессе. Затем начинается ферментация, проходящая 10 дней при контролируемом температурном режиме в емкостях из нержавеющей стали. Для сохранения свежести и фруктовости вино не выдерживается в дубе.
Дегустационные характеристики: Цвет соломенный с зеленоватыми бликами. Аромат наполнен тонами лайма, лимона, зеленого яблока с нотами свежих цветов и травы. Яркая свежая кислотность во вкусе переплетена со сладкими тонами косточковых фруктов и тонкими минеральными нотами.
Гастрономия: Отлично подойдет к летним салатам, легким закускам, морепродуктам и блюдам из курицы.
Температура подачи: 8-10°С
Семейное хозяйсто Francois Laurent Et Fils тесно связано со знаменитой в Бургундии семьей Трамье. Коллекция Tramier объединяет под одним именем проекты, созданные и развиваемые двумя бургундскими семьями - Трамье и Дюфулер. Благодаря представителям этих фамилий были основаны несколько сильных предприятий, которые зарекомендовали себя как значимые в своей профессии. Во главе Collection Tramier (Коллекция Трамье) стоит Лоран Дюфулер, внесший новое видение на производтсво и продвижение вин Бургундии.
