Артикул : ТПС00032234
11000 P
Мы не осуществляем дистанционную продажу алкоголя. Вы можете забрать заказ в одном из наших магазинов. После оформления заказа наш менеджер свяжется с вами уточнит детали заказа.
Артикул : ТПС00032234
Год: 2014
Производитель: Mastrojanni
Крепость: 14 %
Емкость: 0,75 л.
Цвет: Красное
Содержание сахара: Сухое
Страна: Италия
Сорт винограда: Санджовезе Гроссо (Брунелло)
Регион: Тоскана
Классификация: DOCG
Способ производства: После ферментации вино выдерживалось 36 месяцев в бочках из французского дуба Алье объемом 16, 33 и 54 гектолитров и не менее 6 месяцев в бутылках после розлива.
Дегустационные характеристики: Вино демонстрирует рубиново-красный цвет с гранатовыми отблесками. Обладает насыщенным, ярким букетом с тонами красных апельсинов, мяты, сургуча, ежевики, переплетающимися с оттенками средиземноморских трав, сушеной вишни, корня ириса, пикантных специй и щебня. Чистый и яркий вкус, с насыщенной фруктовой основой, бархатистыми танинами и отличным соленым оттенком, добавляющим пикантность. Элегантный и в то же время мощный вкус перемежается пряными тонами хинного дерева, ревеня, черной сливы, мармеладной лакрицы и черной вишни с тонкими нотами мандарина и бергамота. Послевкусие полное, долгое и запоминающееся.
Гастрономия: Идеально подчеркнет блюда из дичи, баранины, красного мяса на гриле (классика – флорентийская Бистекка) и зрелые сыры.
Температура подачи: 16-18 С
Потенциал хранения: 20 лет
Рейтинги: WS (Wine Spectator) – 93/100 (Незаурядное), RP (Robert Parker) – 93/100 (Экстраординарное), JR (Jancis Robinson) – 16/20 (Изысканное).
Винодельческое хозяйство Mastrojanni было основано в 1975 году, когда адвокат из Рима Габриэле Мастроянни приобрел в Тоскане фермы Лорето и Сан-Пио. Будучи приверженцами традиционного виноградарства и виноделия, семья Мастроянни также приняли в хозяйстве философию уважения природы и "смирения". Такой подход подразумевает максимальное сохранение натуральных характеристик винограда при минимальном воздействии человека на естественные природные процессы на винограднике и винодельне. Однако, такое "невмешательство" зачастую требует больших усилий, чем обычно. Например, сбор урожая в хозяйстве осуществляется в 3 этапа. При первом проходе забраковываются и удаляются поврежденные и больные грозди. Затем собирают здоровые и успевшие полностью созреть кисти, а спустя несколько дней снимают оставшийся, доспевший виноград.
Привезенные на винодельню ягоды подвергают дополнительной сортировке. Для ферментации сусла в хозяйстве используются железобетонные емкости, но винификация наилучшей части урожая производится в чанах из вогезского дуба.
Уже первые вина Mastrojanni показали элегантный, интересный и подчеркнуто терруарный характер. Габриэле Мастроянни очень быстро был признан производителем высококачественных вин, которые имели длительный потенциал выдержки и в течение 10-15 лет могли развиваться в бутылке, приобретая за это время просто фантастический букет. Такую же репутацию продолжал поддерживать и его сын Антонио, возглавивший компанию в начале 90-х годов.
В 2008 году, спустя несколько лет после кончины Габриэле, его наследники продали хозяйство известному семейному холдингу Illy. Новые владельцы, являясь сторонниками тех же методов и принципов работы, которые были ранее приняты в хозяйстве, практически ничего не стали менять.
Сейчас можно с уверенностью сказать, что смена владельца нисколько не сказалась на качестве вин Mastrojanni и хозяйство, как и прежде, занимает почетное место в десятке лучших производителей Брунелло ди Монтальчино.
Мы не осуществляем дистанционную продажу алкоголя.
Вы можете забрать свой заказ в нашем магазине. После оформления заказа наш менеджер свяжется с вами и уточнит детали заказа.
Общество с ограниченной ответственностью «Винотека» (Юридический адрес: 656006 Алтайский край, г. Барнаул, ул. Малахова д. 177Е, пом. Н41, офис 513, ОГРН 1162225069049, ИНН 2221227067, КПП 222101001).
Магазин розничной сети «Винотека» по адресу:
г. Барнаул, ул. Сергея Ускова 23, пом. Н212
ПонятноЛицензия на осуществление розничной продажи алкогольной продукции № 22РПА0006528 от 18 июля 2017 года. Срок действия лицензии с 18 июля 2017 года по 17 июля 2020 года включительно.