Avo Fausto Branco 0,75

Артикул : ТПС00030013

Производитель: Quinta das Bageiras

Крепость: 14 %

Емкость: 0,75 л.

Цвет: Белое

Содержание сахара: Сухое

Страна: Португалия

Сорт винограда: Мария Гомеш

Регион: Байррада

Классификация: DOC

Способ производства: Для изготовления вина был использован виноград сорта Мария Гомес (или Фернау Пиреш), собранный довольно рано, так что в ягодах сохранилась высокая кислотность. Винификация начинается в маленьких открытых емкостях объемом 1 кубометр, где виноградный муст отстаивается на протяжении 36 часов. После этого производится ферментация в ранее использовавшихся французских дубовых бочках. Вино было бутилировано без фильтрации и осветления.

Дегустационные характеристики: Элегантное и питкое вино. В свежем аромате присутствуют тонкие ноты цветов, цитрусовых, айвы. Вкус свежий, минеральный, с ненавязчивой фруктовостью и долгим послевкусием.

Гастрономия: Рыбные блюда, курица на гриле, тушеная свинина с травами.

Температура подачи: 10-12 С