Главная / Каталог / Игристое вино / Шампанское Roger Coulon L'Hommee Premier Cru Champagne Extra Brut 0,75

Шампанское Roger Coulon L'Hommee Premier Cru Champagne Extra Brut 0,75

(0)

Шампанское Roger Coulon L'Hommee Premier Cru Champagne Extra Brut 0,75

Роджер Кулон "Л'ОММИ" Премьер Крю Экстра Брют

Артикул : ТПС00031832

11000 P

- + В корзину

Наличие в магазинах

Мы не осуществляем дистанционную продажу алкоголя. Вы можете забрать заказ в одном из наших магазинов. После оформления заказа наш менеджер свяжется с вами уточнит детали заказа.

Артикул : ТПС00031832

Год: 2019

Производитель: Roger Coulon

Крепость: 12 %

Емкость: 0,75 л.

Цвет: Белое

Содержание сахара: Сухое

Страна: Франция

Сорт винограда: Пино Нуар, Шардоне

Регион: Шампань

Классификация: АОС

Виноградники: Это элегантное шампанское изготовлено из сортов Пино Нуар и Шардоне, выращенных на виноградниках, классифицированных как Премье Крю в коммуне Монтань-де-Реймс.

Способ производства: По окончании ручного сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей под строгим температурным контролем.

Дегустационные характеристики: Цвет светло-желтый с мелким переляжем. Обладает насыщенным ароматом с яркими тонами свежих ягод красной смородины, спелой вишни, миндаля, фундука, нотами дрожжей, подсушенных тостов и минеральными нюансами. Сухой, свежий, полный вкус, привлекающий умеренной кислотностью с тонами выпечки, красных ягод и нотой минеральности в финише.

Гастрономия: Великолепный аперитив, также прекрасно сочетается с рыбными закусками и деликатесами, устрицами со сливочным соусом и креветками в темпуре.

Температура подачи: 8-10°С

Потенциал хранения: 10-15 лет

Рейтинги: RobertParker (RP) 93 балла

Семья Кулон уже больше столетия возделывает виноградники в Шампани. Сегодня винодельческим хозяйством руководят Эрик и Изабель Кулон, представляющие восьмое поколение виноградарей-виноделов фамилии. Они выпускают изумительное шампанское из Вриньи и близлежащих деревень, находящихся на северо-западной стороне горы Реймс. Общая площадь виноградников хозяйства - 10 гектаров. Виноградники на 40% засажены сортом Пино Менье, на 30% - сортом Шардоне. Средний возраст лоз составляет 38 лет, что большая редкость для Шампани, где старые лозы и их ограниченное производство часто считаются проклятием, а не благословением. В этом аппеласьоне разрешен исключительно только ручной сбор урожая. Кроме того, виноградники засажены методом селекции "масалле", а не современными клонами. Гербициды на виноградниках не используются. Производство RogerCoulon составляет около 90 000 бутылок в год.