Главная / Каталог / Игристое вино / Шампанское Les Freres Mignon Champagne Premier Cru Blanc de Blancs L'Aventure Extra Brut 0,75

Шампанское Les Freres Mignon Champagne Premier Cru Blanc de Blancs L'Aventure Extra Brut 0,75

(0)

Шампанское Les Freres Mignon Champagne Premier Cru Blanc de Blancs L'Aventure Extra Brut 0,75

Шампань ЛЕ ФРЕР МИНЬОН Л'АВАНТЮР Премьер Крю Блан де Блан АОС

Артикул : ТПС00032126

11300 P

- + В корзину

Наличие в магазинах

Мы не осуществляем дистанционную продажу алкоголя. Вы можете забрать заказ в одном из наших магазинов. После оформления заказа наш менеджер свяжется с вами уточнит детали заказа.

Артикул : ТПС00032126

Год: 2018

Производитель: LesFreresMignon

Крепость: 12.5 %

Емкость: 0,75 л.

Цвет: Белое

Содержание сахара: Сухое

Страна: Франция

Сорт винограда: Шардоне

Регион: Шампань

Классификация: АОС

Виноградники: Сегодня виноградный парк компании представлен следующим образом: 90% засажено сортом Шардоне в муниципалитетах Авиз, Краман и Кюи, оставшиеся 10% - сортом Пино Нуар в Кюмьере. Максимальное внимание уделяется управлению виноградником, где соблюдаются требования органического земледелия.

Способ производства: В философии своего погреба выбор братьев Миньон ориентирован на минимально возможное вмешательство. Ферментация происходит спонтанно на местных дрожжах, нет никаких практик фильтрации или осветления. Все делается с почти маниакальным уважением к сырью, то есть к винограду.

Дегустационные характеристики: Цвет соломенно-желтый с тонким и элегантным переляжем. Обладает элегантным ароматом с тонами цветов акации и нотами кондитерских изделий. Отличается сложным, насыщенным, свежим, сухим и минеральным вкусом с тонами поджаренных тостов и терпким послевкусием.

Гастрономия: Восхитительный аперитив. Прекрасное сопровождение для сыров, различных рыбных закусок, морепродуктов, блюд из рыбы.

Температура подачи: 6-8°С

Потенциал хранения: 5-10 лет

Рейтинги: RobertParker (RP) - 91 балл

Братья Флоран и Жюльен Миньон являются потомками семьи, исторически связанной с миром вина, виноделами и владельцами нескольких исключительных участков земли в самых подходящих для производства шампанского, в Кот-де-Блан. Их прапрадед уже производил вино из ягод, лозы которых он сам возделывал. Но затем семья ограничилась лишь продажей винограда. Однако все изменилось в 2015 году, когда Флоран и Жюльен, в то время им было 28 и 24 года, решили выйти на сцену в качестве главных героев, вернувшись к производству шампанского. При поддержке семьи и, в частности, отца, они закладывают основы для создания новой компании, успешно завершив работу по созданию винодельни всего за год, как раз к сбору винограда 2016 года.