Главная / Каталог / Игристое вино / Игристое вино Jane Ventura, "1914" Gran Reserva Brut Nature, Cava DO 1.5

Игристое вино Jane Ventura, "1914" Gran Reserva Brut Nature, Cava DO 1.5

(0)

Игристое вино Jane Ventura, "1914" Gran Reserva Brut Nature, Cava DO 1.5

Джейн Вентура Кава Гран Резерва Брют Натюр «1914»

Артикул : ТПС00032676

10500 P

- + В корзину

Наличие в магазинах

Мы не осуществляем дистанционную продажу алкоголя. Вы можете забрать заказ в одном из наших магазинов. После оформления заказа наш менеджер свяжется с вами уточнит детали заказа.

Артикул : ТПС00032676

Год: 2008

Производитель: Jane Ventura

Крепость: 12 %

Емкость: 1,5 л.

Цвет: Белое

Содержание сахара: Сухое

Страна: Испания

Регион: Каталония, Кава

Классификация: DO

Способ производства: Виноград собирается исключительно вручную. После мягкого прессования сок подвергается статической декантации в течение 24 часов. Первичная ферментация сусла протекает при контролируемой температуре 18 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичное брожение проходит в бутылках. Период выдержки занимает 100 месяцев — символичное число для кюве "1914". После ремюажа и ручного дегоржажа дозажный ликер не добавляется, о чем свидетельствует надпись "Brut Nature".

Температура подачи: 6-8 С

Потенциал хранения: 15 лет

Кава "1914" была выпущено специально к 100-летию винодельни "Jane Ventura", как дань уважения 4 поколениям семьи Жане. Само название вина означает год основания компании. Всего было выпущено 1914 бутылок.