Граппа Bocchino, "Cantina Privata" 8 anni 0.7

Артикул : ТПС00034745

Производитель: Bocchino

Крепость: 45 %

Емкость: 0,7 л.

Выдержка: 8 лет

Сорт винограда: Неббиоло , Москато

Страна: Италия

Способ производства: Изготавливается из выжимок винограда сорта Неббиоло, которые используются для приготовления Бароло, Барбареско, и Москато д'Асти. После дистилляции выдерживается в 225-литровых бочках из дуба Алье, Тронсе и Лимузена выдерживают не менее восьми лет, в течение которых содержание алкоголя постепенно снижается до 45% по объему. За год до розлива спирт переливают из барриков в большую дубовую бочку, чтобы граппа медленно смешивалась. Cantina Privata разливается только в лучшие годы в купаж из 65% граппы Неббиоло для Бароло и Барбареско и 35% граппы Москато д'Асти.

Температура подачи: 10-15 С